Wat is het moeilijkste aan het hebben van glutensensitiviteit?

het moelijkste aan het hebben van glutensensitiviteit

Elke vijftiende van maand blogt een groep glutenvrije bloggers over hetzelfde onderwerp. Dit keer draaien de blogs om de vraag: ‘Wat is het moeilijkste aan het hebben van coeliakie?’

Uiteraard heb ik het thema wat aangepast en richt ik mij niet op coeliakie, maar op glutensensitiviteit. In deze blog vertel ik je wat ik het moeilijkst vind aan het hebben van non-celiac gluten sensitivity.

Lees verder “Wat is het moeilijkste aan het hebben van glutensensitiviteit?”

Wel of geen nader onderzoek naar coeliakie?

onderzoek coeliakie

Op internetfora en in Facebookgroepen zie ik geregeld de discussie voorbij komen of je je nu wel of niet moet laten testen op coeliakie wanneer je baat hebt bij een glutenvrij dieet.

Sommige mensen geven niet veel om een officiële diagnose; anderen willen juist niets liever. In deze blog vertel ik over mijn ervaringen en zet ik de voor- en nadelen op een rijtje.

Lees verder “Wel of geen nader onderzoek naar coeliakie?”

Terugblik op de Coeliakiemaand

coeliakiemaand

De Coeliakiemaand zit er alweer even op. In mei vroeg een grote groep glutenvrije bloggers aandacht voor coeliakie, glutensensitiviteit en het glutenvrije leven.

Dit deden we niet alleen door allerlei blogs te schrijven, maar we gingen bovendien de straat op om mensen te wijzen op coeliakie en organiseerden uiteenlopende acties. Maar wat heeft de Coeliakiemaand nu precies opgeleverd?

Lees verder “Terugblik op de Coeliakiemaand”

Glutenvrij op vakantie in IJsland

glutenvrij in ijsland

Tot een paar jaar geleden kreeg je mij niet in een vliegtuig. Als de dood was ik. Niet zozeer voor het feit dat het vliegtuig zou neerstorten, maar vooral het opgesloten gevoel benauwde mij enorm.

Twee jaar geleden besloot ik dat het maar eens afgelopen moest zijn met die angst. Inmiddels ben ik al een aantal keer op vliegvakantie geweest. Vorig jaar gingen we naar IJsland. Een adembenemend mooi land waar je ook met een voedselintolerantie prima terecht kunt!

Lees verder “Glutenvrij op vakantie in IJsland”

De 5 gekste dingen met gluten

5 gekste dingen met gluten

Dat je gluten terugvindt in brood, pasta en koekjes is inmiddels bekend. Net als dat je goed moet opletten bij het kopen van kant-en-klare pastasauzen, drop en chocolade.

Toch zijn er ook een aantal producten waarvan je op het eerste gezicht misschien niet verwacht dat ze gluten bevatten, maar waarbij dit toch wel degelijk het geval kan zijn. In dit artikel een overzicht van de 5 gekste dingen, waarbij je toch even goed moet opletten.

Lees verder “De 5 gekste dingen met gluten”

Hoe stel je de diagnose glutensensitiviteit?

diagnose glutensensitiviteit

Tijdens de Coeliakiemaand is er niet alleen uitgebreid aandacht voor coeliakie, maar staat ook glutensensitiviteit centraal. Het geven van de diagnose glutensensitiviteit of non-celiac gluten sensitivity (NCGS) is vaak een stuk lastiger dan coeliakie.

Een simpele bloedtest en ook een endoscopie geven geen duidelijkheid. In dit artikel vertel ik je hoe een overgevoeligheid voor gluten wél kan worden ontdekt.

Lees verder “Hoe stel je de diagnose glutensensitiviteit?”

Coeliakie en glutensensitiviteit: de verschillen

verschillen coeliakie glutensensitiviteit

Tijdens de Coeliakiemaand vraagt een grote groep bloggers aandacht voor coeliakie. Nieuw dit jaar is dat er naast coeliakie ook uitgebreid wordt stilgestaan bij glutensensitiviteit.

Hoewel coeliakie en glutensensitiviteit op elkaar lijken, zijn er ook veel verschillen tussen beide aandoeningen. In dit artikel neem ik deze verschillen en overeenkomsten nader onder de loep.

Lees verder “Coeliakie en glutensensitiviteit: de verschillen”