Een aantal bekende merken zijn onlangs ‘glutenvrij gegaan’! Oftewel: ze hebben glutenvrije producten op de markt gebracht. Denk bijvoorbeeld aan Verkade, Peijnenburg, Koopmans, Ristorante én Bavaria.
In deze blog neem ik de glutenvrije producten nader onder de loep en vertel ik je wat ik ervan vind.
Glutenvrij eten is duur. Wanneer er dan dus een keer glutenvrije producten in de aanbieding zijn, ga ik helemaal los.
Laatst had de Lidl een leuke actie en verkochten ze veel glutenvrije producten. Ik sloeg flink in en vulde mijn voorraadkast met brood, bakmixen, muesli, crackers en glutenvrij bier. In deze blog vertel ik je wat ik van de producten vind.
Ik ben gek op pannenkoeken. Als het aan mij ligt, eten we ze elke week. Met appel, rozijnen, ananas, spek of gewoon naturel: ik vind ze allemaal even lekker.
Meestal maak ik ze met boekweitmeel, maar toen ik ontdekte dat Koopmans onlangs een glutenvrije pannenkoekenmix op de markt heeft gebracht, moest die natuurlijk geprobeerd worden!
Toen ik hoorde dat ik een glutenovergevoeligheid en koemelkallergie heb, was ik enigszins geschokt. Dat ik geen gluten en melk meer mocht, betekende nogal wat. Als een echte zoetekauw was ik vooral bezorgd over het feit dat ik mijn chocoladeverslaving wel vaarwel kon zeggen…
Dat bleek gelukkig mee te vallen. Sommige pure chocoladerepen zijn melkvrij en glutenvrij én in de supermarkt ontdekte ik bovendien de glutenvrije chocolademuffin van Genius.
Op dit moment zijn wij getroffen door een internetstoring. En dat is wel even gek. Dan pas merk je hoe afhankelijk je eigenlijk bent van het internet. Maargoed, wat doe je als je geen internet hebt? Juist ja, bloggen!
Dus ik kroop achter mijn laptop en schreef alvast vooruit. Alleen straks nog even op zoek naar een openbare wifi-verbinding, zodat ik het ook daadwerkelijk online kan zetten. Als je dit bericht op de site ziet staan, is dat dus gelukt en kun je deze review lezen over glutenvrije wraps van Consenza, die ik onlangs uitprobeerde.